2009. 5. 13. 08:46

공무원 수당 통폐합 한다




[서울신문]정부가 5급 이하 공무원에게 지급하는 각종 수당의 통폐합을 추진하고 있는 것으로 확인됐다.
위험수당 등 특수업무수당을 포함한 43개 공무원 수당 일부를 기본급(본봉)으로 통폐합시키는 안이다. 현재 공무원 급여에서 수당이 차지하는 비중이 절반을 넘어 수당 통폐합안이 확정돼 실행될 경우 급여체계에 대 변동이 예상된다.

행정안전부
관계자는 11일 "복잡하고 가짓수가 많은 공무원 수당 체계를 일부 기본급에 통폐합시켜 공무원 보수 수당을 투명하게 관리하라는 이달곤 행안부 장관의 지시가 있었다."고 밝혔다.

이 장관 지시에 따라 기본급에 흡수통합될 수당으로는 명절휴가비, 가계지원비 등 6개 항목과 경찰·소방공무원 등에게 지급되는 특수업무수당 28개가 지목된 것으로 알려졌다.

행안부는
공무원 연금법 개정안 통과에 맞춰 연내 구체적인 통폐합 방침을 확정한 뒤 이르면 내년부터 적용한다는 구상이다. 이 같은 방침은 그동안 기본급 비중이 낮은 공무원 급여구조에서 수당이 '임금보전' 성격이 있는 데다 수당 종류가 지나치게 복잡하고 많아 자칫 국민들이 보기에 공무원들의 임금이 과다하다는 인상을 줄 수 있다는 판단에서 나온 것으로 전해졌다.

행안부 관계자도 "이 장관이 '임금보전' 성격의 수당들을 기본급에 합산해 투명하게 보수를 운영해 불필요한 오해를 없앨 필요가 있다고 했다."며 이 같은 취지를 뒷받침했다.

현재 연봉제 적용을 받는 4급 과장급 이상 공무원에게는 기본급에 명절휴가비, 가계지원비, 교통보조비, 정근수당, 관리업무수당이 합산돼 나가는 반면 5급 이하 공무원들은 관리업무수당을 제외한 각종 수당을 기본급과는 별도로 매월 또는 분기별로 나눠 받는다.

지난해 기준 52개 중앙행정기관(국회, 대법원 등 제외)의 임금총액은 11조 9659억원이었으며 이 중 기본급을 제외한 수당이 차지하는 비중(명예퇴직수당과 기타직보수 제외)은 6조 3201억원으로 전체 임금의 52.8%를 차지했다.

현재 5급 이하 공무원은 지난해 6월 말 기준 일반직만 국가공무원 9만 6656명, 지방공무원 22만 2015명 등 31만 8671명이며 경찰·소방직 공무원은 13만 4000여명에 달한다.

한편 수당 합산으로 높아지는 기본급 비중에 비례해 공무원 연금 수령액과 상여금이 늘어나 재정부담이 더욱 악화될 수 있다는 우려도 제기되고 있다.

강주리기자 jurik@seoul.co.kr


2009. 5. 12. 19:53

린스 컵케이크 (Lynn's cupcakes) - 한남동





 

 

 

 

 

데려가 줄 주인을 기다리는 사랑스러운 아이들 ! ♡

 

 

 

앙증맞은 여러 컵케이크 앞에서 망설이다 ,

 제일 잘 나간다는  레드벨벳 (4000원)  과 민트(3500원)  컵케익 small size , 카페 모카(4000원) 를 주문했어요.

 

 

레드벨벳을 처음 대했을 땐

다른 아이들보다 그리 예쁘진 않군 - 하고 생각했답니다 ^^^^

 

 

하지만 요 빨간 빵과 크림을 한 입 물고 나면 생각이 달라지죠 .

음, 뭔가 아주 촉촉하면서도 독특한 맛이었어요 !

레드 벨벳의 프로스팅은 치즈 크림이래요 -

 

 

이번엔 민트 

치약맛이라 싫어하는 분들도 계시겠지만

저는 민트 초코칩도 아주 좋아해서 >_<

향긋한 민트맛이 가득해요 ♩

 

 

작고 독특한 모양의 테이블 .

각각 테이블마다 꽃이 다르게 놓여 있어요.

 

 

핑크색벽 ♡

 

 

 

 

 

문에는 open 시간이 걸려 있어요 .

참고하시면 좋을거예요 :)

 

 

 

 

 

지금까지 컵케이크 브랜드를 4종류 정도 먹어본 것 같은데 ,

개인적으로는 린스 컵케이크가 제일 촉촉하고 맛있었어요 !

위에 올려진 프로스팅도 부드럽구요 ♩

음, 아이스 카페 모카를 시켰는데 (한남역부터 열심히 걸어 올라갔더니 덥더라구요 ㅠ)

조금 아쉬운 맛 ^^^^^

진한 커피랑 같이 먹었으면 - 하는 생각이 .....

라바짜 캡슐 커피가 메뉴에 있던데 , 다음엔 그걸 시도해봐야겠네요 .

 

 

린스 컵케이크 위치 :

한남오거리에서 단국대 후문 방향으로 쭈욱 올라가다보면 유엔(UN) 빌리지가 보여요 .

그럼 왼편에 핑크색 가게가 있을 거예요 !

tel : 02 - 792- 0804

2009. 5. 12. 19:51

[레시피]왕간단 리코타 치즈 만들기~♬





치즈킬러인 키메지니.

 

 

빵집에 가면 항상 치즈가 있는 걸로 사먹는데

인터넷 웹서핑하다

우연히 치즈만들기 레시피를 읽었다!!

 

엄머~ 왠일이래~ 쉽잖아?

 

요리에 서투른 왕 초보 키메지니가

리코타 치즈 만들기에 도전하다..!!

 

 

 

**요리재료**

 

우유 1000ml, 휘핑크림 250ml, 레몬즙 5 스푼, 소금 반 스푼

 

Tip - 휘핑크림 혹은 생크림 넣지 않아도 괜찮을듯 해요.

액체상태의 휘핑크림 혹은 생크림을 추천.

설탕이 많이 섞여있으므로..^^

즉, 무가당 휘핑크림!!

 

 

치즈의 풍미를 느끼고 싶다면

휘핑크림 혹은 생크림 500ml 넣어도 괜찮을것 같습니다^^

250ml 넣었는데 충분히 느낄 수 있었어요;;

 

 

 

 

 

1. 치즈 만들 재료를 준비하고~

 

 

2. 냄비에 우유 1000ml와 휘핑크림 250ml를 넣어

중불에 올려놓고 데우듯이 살짝 저어주면 됩니다.

 

Tip - 넘치지 않게 한 눈을 파시면 안 되요..!!

 

 

3. 몽글몽글 끊어오를 때, 레몬즙 5 스푼과 소금 반 스푼을 넣어주고

레몬즙과 소금을 넣어주면 위 사진과 같이 나타나는데

이 때, 저어주지 마시고 약불에 40~60분간 끓여주기..!!

 

Tip - 개개인의 입맛에 따라 소금 한 스푼을 넣어도 된다고 합니다.

이 때, 맛을 보면 약간 짭쪼롬한 맛이 나는데

치즈가 짜면 어쩌지~ 하는 걱정 안 해도 될 듯해요.

나중에 달달한 맛이 나니까요~^^

 

 

4. 체와 보자기를 준비하고 냄비에 있는 것을

몽땅 부어주고~

 

그리고 물기가 빠지도록 1-2시간을 그대로 둡니다.

 

 

 

5. 물기가 어느정도 빠진 후 꽁꽁 묶어 그대로 두거나,

키친타올 위에 올려 남은 물기가 빠지도록 합니다.

냉장고에 4시간 이상 넣어두시고~

 

Tip - 저는 접시에 옮겨 실온에서 다음날 아침까지 그대로 두었답니다.

아침에 치즈를 맛본 후에 냉장고에 넣었는데,

외출 다녀와서 보니까 단단해졌어요^^

 

 

6. 실온에서 보관한 완성된 치즈.

생각보다 커서 기분이 무지하게 좋았다능~ㅋ

대략 5~600g 나온 것 같았어요.

꺄울~

 

Tip - 날이 더워지고 있는 요즘, 실온에서 보관하는 것보다

냉장고에서 보관하는게 낫겠네요~ >_<

 

 

7. 냉장고에 넣기 전의 치즈 모습.

 

 

** 바게뜨에 치즈를 얹혀 먹었더니

맛이 완전 킹왕짱..;;

 

여동생이 맛있다고 난리였어요. kuku~

내 자신이 뿌듯한 순간~!!

 

 

 

 

 

 

 

**** 아, 치즈 만들때 물기 뺀것을 유청이라고 하는데,

칼슘이 되게 풍부해서 활용도가 높다고 한답니다.

빵 반죽으로 사용되기도 하고, 마사지용으로도 사용되기도....!!

 

치즈 만들고 완전 신이 나서 유청에 관심을 두지 않았더니,

마이 마미께서 버리셨다는.. 쿨럭 >_<

 

 

치즈 만들기.. 완전 간단하지요??

집에서도 많이 만들어 보기를 추천!!!! ****

 

 

p.s. 만들기 싫으면 나한테 아부를 하면 살짝 줄지도?? ㅋㅋ